Корзина
Нет отзывов, добавить
+375333115386
+375175127558
+375296301771
Специи оптом от "Малабар"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Топ продажПерец душистый горошек
влево
  • Перец душистый горошек, фото 2
  • Перец душистый горошек, фото 3
вправо

Перец душистый горошек

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

8,97 бел. руб/кг

Минимальный заказ — 5 кг

+375333115386
МТС
  • +375175127558
    Тел/Факс
  • +375296301771
    Велком
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Высший сорт. Влажность не более 12%. Страна происхождения - Мексика.

Перец душистый горошек - это высушенные плоды тропического дерева Pimenta dioica. По-английски этот вид перца называется allspice, что значит «все специи». Название достаточно ярко характеризует запах и аромат пряности, сочетающий в себе ароматы корицы, чёрного перца, мускатного ореха и гвоздики. Запах его пряный, вкус остропряный, жгучий. Пользоваться им необходимо осторожно, поскольку это сильная пряность. Душистый перец не только придаёт блюдам аромат, но и меняет их вкус. Перец душистый горошек широко используется в парфюмерии, медицине и кухнях всего мира: индийской, английской, мексиканской, северо-африканской. Душистым перцем приправляют мясо, дичь, салаты, супы, десерты и хлебобулочные изделия. Эту приправу используют при консервировании фруктов и овощей. Перец душистый молотый добавляют при изготовлении паштетов, сосисок, сарделек, колбас. Ни один соус не обходится без молотого душистого перца. Молотый горошек является основным компонентом приправы «карри».
В парфюмерии настойку из горошков душистого перца используют для ароматизации мыла.
Чай из горошин душистого перца помогает при коликах в животе, метеоризме, поносе, вздутии, а также улучшает пищеварение. Измельченные горошины душистого перца помогают при ревматизме, защемлении позвоночных нервов.

В незрелых высушенных плодах содержится до 4 % эфирного масла, в котором обнаружено 65-80 % эвгенола, цинеол, фелландрен и другие вещества. Сырьё используют в качестве антисептика.

Основные
Производитель  ИВА
Страна производительМексика
Тип специйПерец душистый
УпаковкаПолипропиленовый пакет
Вес50 кг
Составперец горошек целый
  • Цена: 8,97 бел. руб/кг
  • Минимальный заказ: 5 кг
Отзывы о товаре
Перец душистый горошекПерец душистый горошек
В наличии
8,97 бел. руб/кг
Купить
+375333115386
МТС
  • +375175127558
    Тел/Факс
  • +375296301771
    Велком