Нет отзывов, добавить
+375333115386
+375175127558
+375296301771
Специи оптом от "Малабар"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Топ продажГвоздика целая ВС
влево
  • Гвоздика целая ВС, фото 2
  • Гвоздика целая ВС, фото 3
  • Гвоздика целая ВС, фото 4
вправо

Гвоздика целая ВС

  • Ожидается
  • Только оптом

25,25 руб./кг

+375333115386
МТС
  • +375175127558
    Тел/Факс
  • +375296301771
    Велком
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Высший сорт. Страна происхождения - Мадагаскар. Мешок 10 кг.

Специю гвоздику, которую все привыкли видеть в высушенном виде приправы, собираются с Гвоздичного дерева. Специя представляет собой нераспустившиеся цветы этого дерева, они круглые по форме и в длину не более сантиметра.

Как и где собирают бутоны
Родиной дерева являются Острова Индонезии, но сегодня гвоздику активно выращивают в Индии и Индокитае, Шри-Ланке, Африке, Бразилии и даже на Ямайке. Более 90% продукции гвоздики в современном мире собираются на острове Занзибар.

Бутоны собираются всего за пару дней до появления цветков. Бывают случаи, что в кулинарии как специя также употребляются и зрелые плоды этого дерева. Если бутон уже показал лепестки, о качественную пряность будет не получить: аромат и полезные свойства такого цветка заметно слабее.

Чтобы определить качество специи, достаточно кинуть ее в оду. Качественная гвоздика утонет или будет плавать вертикально (шляпка смотрит вверх). Если цветок плавает горизонтально, то это некачественная специя с малым содержание масла. Перед тем, как купить специю, можно прижать один бутон к листу, качественный продукт оставит на нем небольшой масляный след.

Основные
Производитель  ИВА
Страна производительМадагаскар
Тип специйГвоздика
УпаковкаМешок джутовый
Вес50 кг
СоставСодержание эфирных масел не менее 14%.
  • Цена: 25,25 руб./кг
Отзывы о товаре
Гвоздика целая ВСГвоздика целая ВС
Ожидается
25,25 руб./кг
+375333115386
МТС
  • +375175127558
    Тел/Факс
  • +375296301771
    Велком